Poissons / crustacés
Les ingrédients marins de types poissons et crustacés sont obtenus à partir de matières premières fraiches ou surgelés de types filets, chairs et ou arrêtes et carapaces.
Les poudres de produits marins apportent des saveurs typiques à une large gamme tels que fumet, fond, bouillon, ainsi que dans applications comme les plats cuisinés, alimentation infantile, snack, pet food …
Poisson blanc MSC WFP-6007. Réf : 55108
Crevette entière SHR-7411. Réf : 55300
Crevette tête et carapace SHR-6006. Réf : 55301