Extraits de levures

Les extraits de levure rehaussent le goût d’un plat par leur richesse en exhausteurs naturellement présents dans leur composition. Ils amplifient les notes spécifiques, donnent de la rondeur, tout en optimisant les coûts d’aromatisation.
Par leur naturalité, leur apport protéique élevé et un faible taux de lipides et de sucres, ils constituent pour vos préparations un atout diététique indéniable.

Extrait de levure YELLS-7102. Réf : 10041
Extrait de levure YERUD-4901 NS. Réf ; 10061
Extrait de levure YESMS-5018 Réf : 10070
Extrait de levure YELLS-6401. Réf : 10055
Extrait de levure YEPOC-17030. Réf : 10500